Bette ou Poir�e.

 

 

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BETTE OU POIR�E.

 

Se s�me en pleine terre d'Avril � juin en lignes distantes de 30 centim�tres.

�claircissez � 30-40 centim�tres.

 

Vous pouvez aussi semer en paquet de 3 � 4 graines espac�es de 40 centim�tres.

 

Se r�colte de juillet aux gel�es, en pr�levant les feuilles du pourtour de la plante au fur et � mesure de leur d�veloppement.

 

Elle reprend au printemps de l'ann�e suivante si les pieds r�sistent au froid.

    

A savoir:

 

Peu exigeantes, les bettes aiment les sols frais et r�clament des apports organiques suffisants.

 

Elles supportent la fumure peu d�compos�e.

 

Les soins consisteront en binage, sarclage et vous veillerez l'hiver � prot�ger les pieds du froid par de la paille ou des feuillages afin qu'ils repartent au printemps.

 

 

 

 

  

 

 

 

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