|
 A
savoir:
-
préfère les terres légères, propres, bien ameublies
et préparées en surface;
- ne supporte pas la matière organique fraîche.
- l'éclaircissage devra être effectué assez tôt quand les
plants auront quelques centimètres.
Laissez les plus forts espacés de 5 à 8 centimètres;
- vous ferez un premier sarclage très tôt avant même la
levée complète des carottes.
Pour cela, vous mélangerez des graines de radis aux graines
de carotte afin de bien délimiter les rangs.
-
vous ferez un apport de mulch;
la carotte se cultive couramment en association avec
les laitues, les radis, les poireaux et les pois qui
ont également un effet de stimulant biologique sur
les carottes;
des cultures intercalaires de carottes et de poireaux
permettent de se prémunir à la fois de la mouche de
la carotte et du ver de poireau.
Les
carottes d'hiver
Les carottes destinées à la consommation d'hiver
réclament une préparation particulière du sol: au
printemps, un engrais vert broyé sera incorporé à la
couche supérieure du sol sur 2 ou 3 cm, trois
semaines avant le semis.
Cet engrais vert se décomposera plus facilement
additionné d'un peu de compost ou d'engrais
organique animal.
|
