Le Cauchois type est orné d'un plumage à
maillage caractéristique.
A l'origine, seul le Cauchois maillé était
reconnu.
On l'appelait, alors, le « Maillé de Caux ».
Mais il a été maintenant admis, par le standard
de la race, des variétés à manteau uni et à
manteau barré.
Il est très difficile de décrire le plumage du
Cauchois, car il est formé par des plumes de
couleurs très diverses, qui s'interpénètrent
harmonieusement et qui donnent à ce pigeon une
apparence unique.
Le Cauchois existe en trois variétés principales
:
1° - Les Maillés;
2° - Les Unicolores;
3° - Les sujets à manteau uni et barré.
Ces trois variétés peuvent avoir, ou non, une
bavette blanche qui est placée sur la gorge du
pigeon et forme un croissant, large au milieu
d'environ 4 cm.
Mais chacune de ces variétés principales se
subdivise elle-même en plusieurs sous variétés.
C'est
ainsi que chez les sujets maillés on rencontre des rouges,
des jaunes, des rosés et des jacinthe.
Chez les
sujets à manteau uni ou barré : des bleus à barres blanches
et des argentés à barres blanches.
Chez les
unicolores
: des rouges uni, des jaunes uni et des noirs jais.
C'est dire quelle gamme de
couleurs est offerte aux amateurs de ce pigeon, qui est
certainement le plus beau, au point de vue plumage, des
races dites de rapport.
Indépendamment de son apparence
extérieure séduisante, le Cauchois est doué de nombreuses
qualités qui en font un excellent pigeon de rapport, couvant
assidûment et élevant bien ses jeunes.
Il est d'une taille au-dessus
de la moyenne, dans la forme du Mondain, bien que moins
large de poitrine que ce dernier et un peu plus haut sur
pattes.
Le poids varie entre 700 et 800
g, et 650 à 700 g pour les femelles.
D'apparence extérieure, il
semble plus fort qu'il n'est, en réalité, car son plumage
est épais, long et souple, et les plumes adhèrent facilement
aux mains.
La tête est petite par rapport
aux dimensions du corps.
Le bec moyen, de couleur foncé
chez les sujets à fond bleu, et claire chez les sujets
argentés et les maillés jaunes.
Les mâles présentent une
envergure, ailes déployées, de 85 à 90 centimètres et les
femelles de 80 et 85 centimètres.
C'est donc l'indication que le
Cauchois est vraiment un pigeon qu'on peut classer parmi les
sujets de grande taille.
... sont deux
excellentes races de rapport
avec grand intérêt, à
tous points de vue, bien acclimatées partout en France,
belles et de poids raisonnable, qu'il est possible de
recommander, sans réserves, aux amateurs et aux éleveurs
fermiers.
Car ce sont deux races bien
adaptées à notre sol, rustiques, prolifiques et vigoureuses.
Élevez sans consanguinité
exagérée, et souvenez-vous qu'une forte productivité ne
s'obtient qu'avec une nourriture comportant environ 50 p.
100 de légumineuses et dans de bonnes conditions d'hygiène
et de logement.
Le Chasseur
Français - Février
1957.
// images 318
Le
Cauchois:
C'est
également une vieille et bonne race française,
originaire du pays de Caux.Variétés:
Qualités.
Caractéristiques.
Les
deux races que nous venons d'étudier rapidement ...
