Utiliser
...
-
la DINDE,
-
...
et le CHAPON !
Étonnant,
non ?
Comment
faire pour qu'une volaille se mette à couver quand on le désire?
Ci-dessous,
peut-être LA solution.
En
tous cas, à essayer ...
Il
faut pour cela s'y prendre à l'avance et dès maintenant se procurer
dinde(s) et/ou chapon(s) pour le printemps prochain.
Personnellement,
cette année j'ai 5 chapons prévus pour les fêtes.
Grâce
à cet article, un parmi eux vivra plus longtemps, histoire de vérifier
la chose.
Ils
sont, comme les dindes, particulièrement aptes à mener à bien les
couvées qui leur sont confiées.
On
peut en tout temps, et pour ainsi dire à volonté, leur donner des
oeufs qu'ils feront éclore aussi normalement qu'une poule pourrait le
faire.
Et,
dès que les poussins auront brisé leur coquille, ils trouveront pour
les conduire des gardiens qui guideront leurs premiers pas avec beaucoup
plus de douceur que n'en montrent souvent bien des poules aux coups de
pattes faciles.
La
Dinde est une véritable machine à couver.
Elle
peut faire jusqu'à 4 couvées de suite sans quitter le nid.
Mais,
afin de ne pas fatiguer vos couveuses outre mesure, contentez-vous de 2 couvées.
Laissez
ensuite reposer l'oiseau 5 ou 6 jours.
Dans
une année vous pouvez facilement faire couver une dinde 9 fois.
La
dinde ne couve pas pendant sa ponte.
Quand celle-ci est finie, elle
demande à couver.
Ajouter
donc ses œufs et faites-la couver ensuite.
Comme
nourriture le sarrasin, le blé, l'avoine et les pâtées conviennent à
ces couveuses.
Installez votre Dinde
dans un panier ou une caisse, placés dans un coin sombre.
Un
panier
ou une caisse.
Prenez
pour cela un panier d'osier de forme , ronde ou ovale, de 6o à 65
centimètres de diamètre et de 40 à 50 cm de hauteur.
Les
paniers d'emballages conviennent fort bien.
Choisissez
toujours un panier en tissu clair, dont les osiers ne sont pas trop
rapprochés, afin que la trame ne soit pas trop serrée.
Cela, pour éviter
des retraites où les parasites trouveraient tout de suite un refuge.
Manquez-vous
de panier?
Faites
alors une caisse en bois de 65 centimètres carrés de section
horizontale et de 50 centimètres de hauteur.
Employez
le sapin.
Munissez-la
d'un couvercle grillagé mobile autour de charnières de cuir et
maintenu par une simple cheville pour garder l'oiseau enfermé.
Posez
le panier ou la caisse dans un coin sombre.
Préparez
votre caisse ou votre panier comme un case, c'est-à-dire en le
garnissant de paille molle ou, à défaut, de paille raide bien froissée,
que vous aplatissez et où vous faites avec votre main une cavité à la
manière de l'oiseau.
Placez
votre panier dans un coin de grange, d'écurie, d'étable, en un mot un
réduit dont vous pouvez disposer.
Posez
la dinde ou le chapon sur le nid.
Il
peut arriver au début que la Dinde veuille quitter le panier.
Maintenez-la,
dans ce cas, avec une couverture d'étoffe épaisse en ayant soin de lui
laisser
le
moyen
de respirer.
Avec
la caisse, la porte empêche toute tentative d'évasion, tentative qui
d'ailleurs se produit rarement, ou en tout cas est vite réprimée.
La
Dinde se charge de tout, elle est à la fois l'incubateur et l'éleveuse
et remplit ce double rôle avec la docilité d'une machine.
Vous
avez en outre l'avantage d'obtenir des couvées plus nombreuses qu'avec
la Poule couveuse.
D'après
"Jardins
& Basses-cours" - 5 Avril 1912.
// images 318
D'après
quelques revues très anciennes, il
existe 2 moyens de faire couver, presque à la commande, des animaux:
Voilà
un "problème" qui revient périodiquement sur le forum.
Les
CHAPONS:
Les
DINDES:
Comment
obtenir de la Dinde couveuse une docilité parfaite, qualité
indispensable au succès de la couvée?
Voici
2 modèles de cases qui ne différent que par la position de la porte,
soit en façade, soit sur le dessus:
Quand
vous êtes prêts à faire couver:
