La production de Poussins.

 

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La ponte:

     

Si l’on veut des œufs à couver, un coq est nécessaire. 

 

La poule pond bien de janvier à juin et moins le restant de l’année. 

Ici, dans le midi, la grosse chaleur calme les animaux. 

     

Mettre à couver au printemps, ainsi les jeunes sujets seront forts pour affronter l’hiver.

 

 

Pour certaines races dont le standard ...

 

 

... demande vraiment une petite taille, il vaut mieux mettre à couver plus tard : mai / juin / juillet.  

  

 

 

 

 

 

 

 

Stockage des œufs:

               

Si vous utilisez un incubateur électrique ...

 

... ramassez les œufs tous les jours et stockez-les dans un récipient rempli de grains et tournez-les tous les jours d’1/4 de tour. 

Ne pas les garder plus de 8/10 jours, quoique …  

          

Vous pouvez faire pareil si une poule doit couver ou bien les laisser s’accumuler en étant sûr qu’une autre poule ne vient pas ajouter ses œufs aux précédents.  

               

Les anciens disaient ...

 

... qu’il fallait mettre un nombre impair d’œufs sous la poule : 9, 11, 13 ou 15 selon la taille de la poule.

 

 

 

 

Le choix de la couveuse pour poussins :

          

Si vous choisissez une poule comme couveuse, il faudra attendre son bon vouloir …  

         

Quand elle est prête à couver, elle glousse, se gonfle en hérissant ses plumes et va fréquemment dans le pondoir où elle reste de plus en plus.

En règle générale, les poules naines – surtout la nègre-soie – sont d’excellentes couveuses et éleveuses.  

            

Sinon, l'incubateur électrique est là pour mettre à couver quand on veut et plus tôt en saison.

                  

 

L’an dernier, j’ai eu énormément de pertes ...

 

... parmi mes poussins nouveau-nés – entre 1 et 10 jours – maladie, maladie …              

A la même époque, quelques poules qui ont couvé, m’ont élevé jusqu’au bout tous leurs petits…

 

Aussi, cette année, j’ai décidé de faire un compromis : éclosion en incubateur et élevage par une poule. 

J’ai acheté plusieurs nègre-soie pour cela.  

                

 

  

Mon père m’a raconté ...

 

... comment ils incitaient une poule à accepter des poussins dans la ferme où il vivait quand il était petit.

 

Il suffit de lui présenter, en fin d’après-midi, un bol avec du pain sec trempé dans du vin rouge.

La nuit, quand elle « cuve », on glisse les poussins sous elle. 

 

En général, au matin, elle adopte les poussins sans problème.  

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Incubation :

          

La poule couve 21 jours.  

          

Si elle est trop consciencieuse, il faut la sortir régulièrement pour qu’elle s’ébatte, fasse ses besoins, mange et boive.  

                    

En couveuse électrique, veillez bien à maintenir une humidité constante chose qu’une poule fait automatiquement et à retourner les œufs manuellement 2 fois par jour si elle n’est pas équipée du retournement automatique.

 

 

Éclosion :

              

Il vaut mieux laisser les poussins jeûner 36 heures ...

 

... environ, le temps qu’ils finissent d’assimiler le jaune d’œuf. 

D’eux-mêmes, ils manifesteront leur faim.  

          

Par contre, leur mettre à boire tout de suite.

 

 

 

 

 

 

 

 

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