L'éclosion.
Le 15ème jour les oeufs devront être retirés du tiroir
normal d'incubation et placés dans le tiroir dit «
d'éclosion ».
Le premier diffère du second parce qu'il présente une série
de cloisons en fils métalliques pour tenir les oeufs debout
ou parce qu'il possède le dispositif pour le retournement
automatique, alors que le second est démuni de tous ces
accessoires puisque les oeufs sont simplement couchés sur le
fond.
Il est évident que si on a utilisé dès le premier jour un
tiroir où les oeufs sont couchés, il ne faudra rien
déplacer.
La mise en éclosoir est faite pour que le cailleteau, une
fois sur le point de naître, ne rencontre pas de difficultés
et puisse se déplacer facilement.
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Il
ne faudra plus retourner les oeufs ...
...
et
on les rafraîchira une dernière fois le soir du 15ème jour.
Le matin du 16ème jour il sera utile d'augmenter l'humidité
dans l'incubateur pour y atteindre 80-90 % en mettant un peu
d'eau tiède ou des torchons mouillés.
Cette
opération faite, il ne faudra plus ouvrir l'incubateur
jusqu'au moment de l'enlèvement des cailleteaux, ce qui se
pratique de préférence 20 à 30heures après l'éclosion.
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Ainsi les cailleteaux ont un duvet déjà sec et les
retardataires ont eu le temps de naître.
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