Les engrais verts.

 

 

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Les engrais verts

 

Ils constitueront pour vous une source abondante et s�re de produits fertilisants organiques.

 

En outre ils am�liorent consid�rablement la structure du sol en augmentant la perm�abilit� � l'air et � l'eau et en l'approfondissant, les racines de certaines plantes explorant et fractionnant des couches tr�s profondes (1 m et parfois plus).

 

Leur pr�sence a une action protectrice et r�gulatrice ind�niable qui permet au sol d'�viter la rigueur des intemp�ries (�carts de temp�rature entre le jour et la nuit, gel, fortes pluies, vent dess�chant...).

De ce fait, ils peuvent �tre employ�s entre les lignes de l�gumes pour leur servir � la fois de

protection et d'engrais.

 

 

Trois sortes de plantes ...

 

... sont habituellement utilis�es comme engrais verts, seules ou en association :

 

- les l�gumineuses:

 

sont les plus employ�es, car elles poss�dent la propri�t� de pouvoir fixer l'azote de l'air par l'interm�diaire de micro-organismes sp�cifiques qui se d�veloppent sur leurs racines en formant de petites boules blanch�tres appel�es � nodosit�s �.

 

Une fois enfouies, ces plantes fournissent par cons�quent de bonnes quantit�s d'azote au sol en plus de leur masse v�g�tale.

 

Au potager vous pourrez donc utiliser, comme en grande culture, du tr�fle incarnat, tr�fle violet, tr�fle blanc nain, tr�fle d'Alexandrie...), de la luzerne, de la f�verole, de la vesce.

 

Mais vous n'oublierez pas que les haricots, les pois, les f�ves, le soja sont aussi des l�gumineuses et que vous pouvez les employer comme engrais verts.

 

 

- les crucif�res:

 

il s'agit de la moutarde, du colza, des radis (dont vous pourrez, toujours r�colter une partie pour votre consommation, des choux (surtout four�ragers), navets.

 

Elles sont surtout int�ressantes par le fait qu'elles se d�veloppent tr�s vite et de fa�on abondante aux p�riodes difficiles pour les autres v�g�tations.

Un colza sem� fin septembre formera une bonne couverture v�g�tale avant les premi�res gel�es, et, passant tout l'hiver, pourra �tre fauch� au printemps pour �tre incorpor� au sol avant les premiers semis, de pois par exemple.

 

Vous n'aurez pas besoin de quantit�s �normes de semence.

Demandez � un cultivateur de vous en c�der quelques poign�es (1 kilogramme de semences de colza suffit largement pour 1.000 m) et semez tr�s clair.

 

Et en laissant une petite partie monter � graines jusqu'en Juillet-Ao�t, vous r�colterez suffisamment de semences pour l'ann�e suivante.

 

 

- les gramin�es:

 

le bl�, l'avoine, l'orge, le seigle (ce dernier sem� 2 ans de suite au m�me endroit entrave efficacement la croissance des mauvaises herbes dont le chiendent, le mouron et le coquelicot), le ray-grass sont la plupart du temps sem�s en association avec les l�gumineuses, leurs actions sur le sol et leurs types de v�g�tation �tant compl�mentaires.

 

Le ray-grass a, par exemple, la facult� de puiser dans les silicates de l'argile une potasse que les autres plantes ne parviennent pas � assimiler.

 

En m�lange, vous pourrez aussi semer plusieurs repr�sentants de ces trois familles botaniques, par exemple:

 

- pois fourrager ou tr�fle (300 grammes) + radis + 150 grammes � r�colter + ray-grass

(200 grammes);

- tr�fle d'Alexandrie (500 grammes) + avoine (400 grammes) + colza (100 grammes) � l'are pour r�g�n�rer un sol fatigu�;

- tr�fle violet (200 grammes) + ray-grass (100 gram�mes) � l'are pour d�marrer un terrain

pr�c�demment en friche.

 

 

Comment utiliser les engrais verts?

 

Vous faucherez ces plantes � plusieurs reprises au cours de l'ann�e, de pr�f�rence � la tondeuse � gazon munie d'un bac ou d'un sac r�cup�rateur, et les stockerez en tas pour le compost.

 

Pour la derni�re coupe, enlevez le syst�me de r�cup�ration de l'herbe de votre appareil, et, en plusieurs passages crois�s, pulv�risez � m�me le sol en couche uniforme le regain (herbe repoussant apr�s la fauchaison) restant afin de ne pas d�pouiller le sol de sa couverture pour l'hiver et de fournir de la nourriture en quantit� suffisante au micro-organismes.

 

 

Labourez biologiquement au printemps suivant ...

 

... vous n'aurez plus qu'� enfouir superficiellement, par un griffage, la fine couche d'�l�ments v�g�taux qui subsistera puis � semer imm�diatement.

 

Vous �tes ainsi assur� d'obtenir une tr�s belle r�colte.

Vous pouvez aussi enfouir directement votre engrais vert.

Prenez toutefois la pr�caution de le faucher quelque temps auparavant (deux ou trois jours) pour qu'il puisse faner un peu, surtout si vous voulez labourer assez profond�ment.

 

�pandez-le r�guli�rement sur le sol en �vitant les � paquets �, puis labourez � la fourche-b�che selon la formule de la jauge pr�c�demment d�crite.

 

 

Ne placez pas l'engrais ...

 

... vert en matelas au fond du sillon mais disposez-le plut�t verticalement contre la paroi de chaque motte pour �viter la formation de poches d�pourvues d'air, sans lequel il ne pourrait se d�composer.

 

Vous pourrez ensemencer la planche environ trois semaines plus tard pour les plantes � germination lente et � racines profondes comme les carottes.

 

 

 

 

 

  

 

 

 

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