Aliments spéciaux

et épices.

 

 

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Le vin:

 

Les fonds de verre et de bouteilles.

A mélanger avec du son.

 

 

 

 

Le charbon de bois pulvérisé:

 

    1 bonne pincée par tête et par jour.

 

Il a la propriété d'être un excellent adsorbant.

 

Par adsorption, on peut éliminer les produits suivants:

 

- Odeurs

- Goût 

- Levures

- Divers produits de putréfaction

- Substances non polaires (non solubles dans l'eau)

- Métaux lourds.

 

Il fait donc la police de l'intestin et entretient une flore intestinale de fermentation - ce qui est normal - et non de putréfaction - ce qui l'est moins, mais bien plus courant ...

 

Il améliore l'assimilation des aliments.

 

 

 

 

Le soufre:

 

1 bonne pincée par tête et par jour pendant les périodes critiques, et de temps à autre en temps normal.

 

Les jeunes prenant la plume, les adultes au moment de la mue et les pondeuses pour l'élaboration du jaune d'œuf ont besoin de soufre.

Il sera distribué mélangé à la pâtée.

 

 

 

 

Les épices et aliments piquants: queues vertes d'oignon, gingembre, ail, sarriette, thym, romarin ...

 

Les épices contribuent à la digestion en augmentant considérablement la flore intestinale en ferments de qualité, empêchant le développement de bactéries pathogènes.

Elles sont d'ailleurs très utilisées dans la fabrication des charcuteries à cause de ce pouvoir.

Le saucisson, le jambon, certaines saucisses ne sont que des aliments fermentés qui se conservent justement grâce à cette fermentation.

 

Quant aux aliments piquants, ils ont la propriété d'entretenir - dans les poumons et le gros intestin - un état peu propice au développement des phénomènes de cathare et de coryza.

 

Ils les assainissent.

 

Autrefois, on mettait une gousse d'ail en guise de suppositoire pour traiter certains troubles pulmonaires.

 

Bien sûr, ils seront distribués en petite quantité, toujours mélangés à la pâtée.

   

    

Jardins & Basses-cours - 5 Novembre 1912

 

 

 

  

 

  

 

 

 

 

 

 

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