Dernier mois
de l'année,
à la
basse-cour,
n'est pas
seulement
celui du
bilan et de
la
comptabilité.
Les éleveurs
doivent être
très actifs
et faire
preuve
d'esprit d
organisation
commerciale,
pour vendre
avec
bénéfice les
bêtes
engraissées
au moment
des fêtes.
Mais les
volailles
craignent
encore
beaucoup
plus les
courants
d'air glacé
et
l'humidité.
Les
pondeuses
supporteront
d'autant
mieux la
mauvaise
saison
qu'elles
seront bien
nourries.
En certaines
régions, il
est bon
d'augmenter
légèrement
les rations
pour
compenser la
plus grande
perte de
calories.
Il est
catastrophique
de devoir
subir un
arrêt dans
la ponte en
cette
saison, car
la reprise,
en raison du
temps, n'est
pas rapide.
Si vous
utilisez
l'éclairage
nocturne
pour
augmenter la
ponte,
organisez
votre
installation
électrique
de telle
manière que
l'allumage
et
l'extinction
soient
progressifs,
ce qui est
facile à
mettre au
point à
l'aide de
plusieurs
lampes.
Vérifiez
aussi les,
toitures des
bâtiments.
Si vous avez
l'intention
d'augmenter
votre
production,
prévoyez les
aménagements
et
agrandissements
nécessaires
pour être
prêts au
printemps.
Ne stockez
pas vos
oeufs dans
des pièces
trop
froides: il
faut éviter
qu'ils
gèlent.
Il faut
penser dès
maintenant à
la
constitution
des futurs
parquets de
reproducteurs
qui
s'accoupleront
au printemps
prochain.
Réservez le
nombre de
femelles
nécessaires
à la
production
que vous
désirez
obtenir.
Choisissez
de
préférence
des bêtes de
2 ans à
celles nées
en 1951.
Que ces
sujets
soient aussi
vigoureux
qu'ils ont
été
précoces.
C'est en
observant la
vie des
couvées que
l'on arrive
à choisir
les
meilleurs
reproducteurs.
Rustica
- 2 Décembre 1951
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La
basse-cour
en Décembre.
Les
Poules:
Au
Poulailler,
le froid est
l'ennemi de
la saison.
Profitez
de ce que
!es parquets
extérieurs
ne sont
guère,
visités par
les
volailles
pour les
remettre en
état:
clôtures à
réparer,
rigoles à
aménager,
etc.
Que
ceux qui
veulent
acheter des
poussins au
printemps
prochain
passent dès
maintenant
leurs
commandes à
des élevages
sérieux afin
d'être bien
et
rapidement
servis.
Oies,
dindons,
canards,
pintades.
Ne
gardez pas
de mâles en
surnombre,
bouches
inutiles,
nuisibles à
la
tranquillité
générale.
La
sélection
est un
travail de
patience et
d'observation.
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