Maxi-Dossier:

Les Races.

 

 

 

        

 

 

 

Elevage des poules alimentation Cailles
Poules Lapins Pigeons Canards Moutons Cailles Chèvres Oies Cochons
                 
Abeilles Environnement Abri de jardin comme poulailler Animaux de la Ferme Fraisiers Incubation Couveuses
Dindons Abeilles Escargots Divers Poulaillers Animaux Cultures Incubation Couveuses

 

 

  

 

  

  

 

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LE LAPIN.

 

Considérations générales:

 

L'élevage du lapin est recommandable à tous points de vue.

 

D'une fécondité rare, le lapin utilisera pour son plus grand profit tous nos déchets de légumes et les transformera, en un aliment sain et abondant.

Bien plus, sa fourrure atteint de nos jours une valeur très appréciable, et sa vogue n'est pas près de décroître.

Se nourrissant à peu de frais, le lapin n'est pas plus difficile en ce qui concerne l'habitation.

 

Nous avons donc tout intérêt à installer un clapier qui sera vite très productif.

 

Trois femelles nous donneront chacune au moins 4 portées d'environ 6 lapins par an, soit au total 72 lapins, c'est-à-dire plus d'un animal à sacrifier par semaine, et ce avec un minimum de dépense, puisque, à part, quelques graines, notre clapier vivra et prospérera avec des herbages, verts ou secs, des épluchures de légumes et de fruits, un peu de son et quelques croûtes de pain.

 

 

Les maladies épidémiques:

 

Certes, il en est de redoutables.

 

Mais combien peuvent être évitées avec une installation salubre, et une bonne hygiène, toutes choses qui demandent peu d’argent, mais un peu de temps, de propreté et d'attention.

 

Nous prétendons donc que l'élevage du lapin doit être entrepris et complétera harmonieusement notre petite basse­cour, telle que nous l'avons envisagée plus haut.

 

 

  

 

 

 

 

 

Les races de lapin:  LAPINS DE CONSOMMATION et LAPINS A FOURRURE.

 

CHOIX DES RACES

 

Dans les lapins dits de consommation, nous distinguerons les races suivantes, bien établies et acclimatées, peu enclines à dégénérer et donnant un bon rendement.

 

Lapin commun.

 

Caractérisé par un pelage court de couleurs variées, gris, fauve, noir, blanc, et souvent gris et blanc, blanc et noir, fauve et blanc.

 

 

Lapin argenté.

 

Belle taille, pelage assez long, poils très fins, très doux, gris avec reflets d'argent.

La tête est d'un brun foncé et tire sur le noir.

 

 

Lapin russe.

 

De moyenne taille, mais râblé, robe blanche, nez, oreilles et pattes noires, tête petite et fine, oreilles courtes, yeux rouges.

Très recommandable, ainsi que le lapin argenté, pour la finesse de sa chair et sa fécondité (5 portées par an).

 

 

Lapin Russe

 

 

Lapin polonais.

 

Comme le précédent, mais entièrement blanc.

 

 

Lapin hollandais.

 

De petite taille, à poil court, tête et dos foncés, cou, poitrail, épaules, museau et pattes blancs.

 

Lapin hollandais.

 

Lapin bélier.

 

Grande taille, oreilles très grandes et tombant complètement.

 

 

Lapin Saint-Hubert.

 

De petite taille, mais très précoce et très fécond (7 à 8 portées par an), pelage gris roux.

 

 

Lapin géant des Flandres.

 

Corps allongé, énorme (poids : 7 à 8 kilogrammes), tête ronde, oreilles droites, pelage fauve ou gris ardoisé; chair très fine et bonne à manger à partir de l'âge de six mois.

 

 

 

 

Parmi les lapins « à fourrure », citons à nouveau :

 

Le lapin russe, le lapin polonais, le lapin argenté, dont les peaux, en bonne saison, sont très recherchées.

Le lapin Black and Tan, noir et feu, à pelage épais et soyeux, et le Lapin Angora : taille moyenne, pelage très long et très soyeux, de toutes couleurs.

 

La couleur blanche est la plus estimée.

 

On peigne le lapin angora 2 fois par an, et on met de côté ses poils pour être vendus aux fourreurs.

  

 

  

 

  

 

 

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