Considérations générales:

L'élevage du lapin est recommandable à tous points de vue.

D'une fécondité rare, le lapin utilisera pour son plus grand profit tous nos déchets de légumes et les transformera, en un aliment sain et abondant.

Bien plus, sa fourrure atteint de nos jours une valeur très appréciable, et sa vogue n'est pas près de décroître.

Se nourrissant à peu de frais, le lapin n'est pas plus difficile en ce qui concerne l'habitation.

Nous avons donc tout intérêt à installer un clapier qui sera vite très productif.

Trois femelles nous donneront chacune au moins 4 portées d'environ 6 lapins par an, soit au total 72 lapins, c'est-à-dire plus d'un animal à sacrifier par semaine, et ce avec un minimum de dépense, puisque, à part, quelques graines, notre clapier vivra et prospérera avec des herbages, verts ou secs, des épluchures de légumes et de fruits, un peu de son et quelques croûtes de pain.

Les maladies épidémiques:

Certes, il en est de redoutables.

Mais combien peuvent être évitées avec une installation salubre, et une bonne hygiène, toutes choses qui demandent peu d’argent, mais un peu de temps, de propreté et d'attention.

Nous prétendons donc que l'élevage du lapin doit être entrepris et complétera harmonieusement notre petite basse-cour, telle que nous l'avons envisagée plus haut.