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car celui-ci, en certains cas, peut avoir son
intérêt, ou n'être que le seul aisément
praticable.
D'ailleurs, nous ne nous occuperons pas de
l'incubation en elle-même, mais de l'élevage des
poussins conduits par une poule, une dinde, etc.
Nous pensons en effet que vos sujets ont couvé
leurs oeufs sans histoire, et que vous êtes à la
tête d'une ou plusieurs couvées de jeunes
poussins.
Nous disons une ou plusieurs couvées, car vous
avez souvent intérêt à grouper les éclosions à
la même date, pour répartir les sujets dans les
différentes bandes, certaines étant si réduites
que l'on a avantage à les répartir dans les plus
importantes.
Nous espérons aussi que vous avez bien dirigé
ces incubations et que vous n'avez pas été
surpris dans votre surveillance par quelque
poule qui a couvé incognito au milieu d'un
buisson ou sous une botte de paille.
Qu'allez-vous faire pour mener à
bien leur élevage, pour que vous
tiriez un profit intéressant de ces
futurs poulets de consommation,
reproducteurs et pondeuses ?
Tout d'abord, nous souhaitons que
vos poussins ne soient pas lâchés
avec leur mère au milieu de la
basse-cour ou dans les environs : la
mère marche trop vite, l'herbe est
mouillée, les oiseaux de proie sont
attentifs, le soleil peut être trop
brûlant, et une pluie inattendue
peut entraîner des catastrophes.
Enfermez poule et poussins dans des
boîtes d'élevage
que vous déplacerez chaque jour.
Une boîte d'élevage se compose d'un petit parc
grillagé précédant une caisse avec barreaux,
pour permettre aux poussins de rester et revenir
sous leur mère, ou de se promener quand ils le
désirent.
Chaque poule ne devra pas avoir à s'occuper de
plus de 15 à 18 poussins, sinon, pendant les
nuits fraîches, certains d'entre eux risquent
d'en mourir.
Dans le fond de la caisse, de la paille
maintient la chaleur tout en facilitant les
nettoyages.
...
que vingt-quatre heures après leur naissance.
Ce délai de temps passé, une nourriture
concentrée, avec produits azotés, verdure, et
laitages, leur réussira à merveille, comme elle
réussit en élevage artificiel.
...
les poules n'ont plus leur utilité, et l'on
réunit les poulets par bandes.
Souvent, lorsque le petit parc grillagé qui
entoure la boite d'élevage est supprimé pour
donner plus de parcours, les poussins ont
tendance à s'écarter vraiment trop loin.
Limitez donc ces parcours en les alternant
souvent.
...
ils sont assez robustes et assez
agiles pour suivre leur mère: donc
liberté complète
tout en prenant la précaution de
distribuer les repas à l'abri des
autres volailles qui mangent
rapidement et donnent force coups de
bec, pour s'assurer la plus grande
partie de la nourriture.
Ce que nous écrivons ici pour les poules
meneuses est encore plus vrai pour les dindes
meneuses de poussins.
C'est là une manière de faire qui a d'ailleurs
ses avantages, mais à condition de limiter le
parcours des dindes, sinon elles épuisent les
poulets dans des marches, trop longues.
Dans l'élevage naturel des canards (nous ne
parlons pour l'instant que des couvées menées
par des poules), mêmes précautions.
Quant aux canes meneuses, il faut surtout les
empêcher de conduire directement, dès leur
naissance, les canetons vers la mare ou le
ruisseau.
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celui du
chapon
« conducteur ».
En effet, nous avons personnellement
constaté qu'il était possible de
confier des poussins à un chapon :
celui-ci s'en occupe et les défend
pour ainsi dire mieux qu'une poule.
On arrive à ce résultat avec un
chapon d'au moins 2 ans, après
l'avoir légèrement enivré et lui
avoir mis sous les plumes du ventre
et des ailes, un à un, les poussins
qu'il devra désormais considérer
comme ses enfants.
L'effet produit est original, et
nous serions reconnaissants aux
lecteurs de Rustica, pratiquant ou
ayant vu pratiquer ce mode
d'élevage, de nous en faire part.
...
il ne faut pas croire que l'élevage naturel soit
indemne, pour l'éleveur, de toutes précautions
et de tout souci : surveillez vos sujets
et leurs mères, sinon les déboires seront
nombreux.
Rustica - J. Chêne - 24 Février
1952
Vous
ne voulons pas ici défendre ou déconseiller le
procédé de l'incubation naturelle ...
Vos
poussins sont donc nés.
Prudence,
prudence, et vos efforts seront récompensés.
Vous
ne donnez à manger à vos poussins ...
Lorsque
les sujets auront 7 semaines ...
Mais, dès que,
les poussins ont 3 semaines ...
A
titre indicatif, nous tenons aussi à
dire un mot d'un procédé original
...
Quel
que soit le procédé employé ...