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Dès
l'âge de un an, pour
l'oie comme pour le
jars, on peut espérer la
fécondation des œufs.
Pour
constituer votre élevage
vous pourrez soit élever
deux couples d'oies,
soit un jeu constitué de
trois femelles de race
lourde ou cinq de race
légère.
Elle
commence généralement au
printemps, vers
février-mars.
L'oie pond
environ un
œuf par jour
pendant une
quinzaine de
jours et
pond de
nouveau
environ un
mois plus
tard.
La
totalité de la ponte est
d'environ 30 à
40 œufs.
Un
1/4
de ces œufs est
généralement clair et un
1/4 des œufs fécondés
n'arrivent pas à
éclosion.
On considère
donc que 20 seulement
des œufs pondus donnent
des oisons.
L'oie est bonne
couveuse, on peut donc
lui laisser ses œufs.
Elle sera souvent aidée
en cela par le jars.
Si vous
faites
couver les
œufs par une
autre mère,
vous les
stockerez
(maximum
huit) dans
un local pas
trop sec, à
10-C
environ.
Quand vous
aurez assez
d'œufs
fécondés
vous les
confierez à
la
couveuse.
S'ils
proviennent
d'une seule
oie, vous
les donnerez
à une poule
qui peut en
couver
4 ou
5.
S'il y en a plus,
provenant de plusieurs
oies par exemple, vous
les donnerez à une dinde
qui en acceptera une
douzaine.
La
ponte:
L'oie pond
généralement
tôt le
matin; vous
la laisserez
sortir et
prélèverez
les œufs
chaque jour
si vous les
faites
couver par
une poule ou
une dinde.
L'incubation:
Elle dure
de 28 à 30
jours.
