Les oignons.

 

 

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OIGNON

 

Se s�me pour l'oignon blanc de printemps en p�pini�re, de mi-Ao�t � d�but Septembre, et se met en place en Octobre-Novembre, en lignes distantes de 15 � 20 centim�tres, tous les 8 centim�tres.

 

L'oignon de couleur pour la consommation hivernale se s�me fin F�vrier-d�but Avril, en lignes espac�es de 20 � 25 centim�tres.

 

Il se plante avec des bulbes achet�s dans le commerce fin F�vrier-d�but Mars, un bulbe enfonc� � 2 ou 3 centim�tres tous les 12 centim�tres en lignes espac�es de 20 centim�tres.

 

Se r�colte en Avril-Juin pour les oignons blancs.

 

Pour les oignons de couleur, la r�colte s'effectue de Juillet � Septembre, lorsque les fanes sont dess�ch�es (laissez les oignons une journ�e au soleil avant de les r�colter).

  

A savoir:

 

- peu exigeant sur les conditions climatiques, l'oignon vient bien en toute r�gion.

Il craint les sols humides et trop acides ainsi que la fumure organique fra�che.

Il appr�cie le compost tr�s d�compos�;

 

- les travaux d'entretien porteront, pour les semis. sur l'�claircissement et le sarclage pour �viter l'envahissement par l'herbe, et pour les bulbes, au binage et au sarclage;

 

- l'oignon peut �tre associ� aux betteraves et aux laitues.

Des rangs altern�s d'oignons et de carottes seront efficaces � la fois contre la mouche de l'oignon et celle de la carotte.

 

Vous �viterez soigneusement le voisinage de l'oignon et des pois ou des haricots, car il leur est tout � fait d�favorables.

 

 

 

 

  

 

 

 

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