Prix d'un lapin

[sven]

Bonjour,
Nous avons un petit élevage familial de lapin (pour manger) et certains de nos voisins nous ont demandé si l'on pouvait leur en vendre. Cela nous permettrai de payer une partie des granulés. Mais nous n'avons aucune idée du prix au kg d'un lapin tué, pelé et vidé. Quelqu'un pourrait-il nous donner une réponse ?
Merci encore et bonnes fêtes à tous.
Nath et Sven

[bibi]

Bonjour, pour répondre à ta question, il faudrait un peu plus de détails. Quel poids font-ils?
Comment les nourrissaient vous?
Quel-âge ont-ils?

[webmestre]

Bonjour.

Allez déjà faire un tour au supermarché du coin.
Ca vous donnera une idée des prix.

Un lapin perd 40% de son poids une fois dépiauté et vidé.
Pour 2,5kg vivant, il reste 1,5kg à vendre.

Il faut voir aussi le budget et l'intérêt de vos voisins pour du lapin fermier.

Personnellement, je trouve que 6 à 8€ du kg est un prix correct pour acheteur et vendeur.

Un lapin de 1,5kg sera vendu entre 9 et 12€ ce qui représente, à lui seul, environ 1 sac de 25 kg de granulés POUR lapins

Mais ce n'est qu'une estimation car je n'en vends pas.
Pour l'instant.
Mais j'aimerais bien à l'avenir.
Je viens d'acheter un couple de fauve de Bourgogne d'excellente origine.

Quelqu'un qui en vend déjà devrait vous répondre rapidement.
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Bonne journée.

[nalphi]

... salut ...

... comme l'a si bien dit , j'ai regardé les prix sur les marchés et je me suis aligné sur eux...

... Ici, je vends 6.80€ le kg de lapin dépouillé vidé ... ... 1€ supplémentaire par bête, s'il faut la débiter ...

... bonne continuation ...
_________________
amitiés -- philippe

http://nalphi.skyrock.com/
http://picasaweb.google.fr/nalphi/

[ced]

slt
moi je les vends 10€ piece a 3 mois pour un poids de 3kg,vidé reste un poids de 1kg700
ced

[tsint12]

Bonsoir
Pour ma part je vends les lapins prét à cuire à 6,50 € le kg ; en effet ce prix me semble trés raisonable par rapport au supermarché et au boucherie car on ne vend pas du tout la meme qualité
Alain

[david]

Pour Ced,

C'est avec les geants des flandres que tu as 3 kg a 3 mois?

merci
le debutant

[ced]

slt david
je les croises avec du geant des flandres sinon j ai des pures race a 3 mois sa pese 3kg500 a 4kg tue sa pese environ 2kg100 a 2gk500
ced

[pierretoitoine]

Moi j'élève des lapins, c'st tous des bâtard mais ca fait des lapins quand même ....

Je les vends 7€10 le klos mais je ne les nourris qu'à l'orge, à l'avoine, aux topinambours, au bettrave, au foin, à l'herbe ainsi que qulques épluchures et du pain sec de temps en temps.

Mé il faut savoir que les lapins fermier valent plus chers que les lapins nourirs au granulés................................................. (théoriquement)

[Akanan]

J'ai un tres grand boisé derriere chez moi tres bien cloturer, j'y laisse un sanglier parfois. Je me demandais si il y avait des races plutot debrouillardes pour se trouver a manger. Comme les lapines et le sangliers n'occupent pas la même niches ecologique, je crois que les 2 pourraient bien se toléré. (l'enclos fais un peu plus de 2hectars)

[baloo]

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J'ai un tres grand boisé derriere chez moi tres bien cloturer, Je me demandais si il y avait des races plutot debrouillardes pour se trouver a manger. Comme les lapines et le sangliers n'occupent pas la même niches ecologique, je crois que les 2 pourraient bien se toléré. (l'enclos fais un peu plus de 2hectars)


si tu as un tres grand clapier, tu peux
essayer de les mettre ensemble au debut,

mais a mon avis, il faudra vite que tu les separes.

normalement, avec 2 hectares, ton lapin devrait
avoir assez de place.



Laurent.
_________________
http://la-ferme.forumpro.fr

[Invité]

salut

ici on les vends 8€ le kilo pret à cuire ..........

@+

Fabien

[VAURIEN]

Moi je suis à 10€ le kg prêt à cuire. Mais l'alimentation est bio.
Il faut dire que le cochon ou l'agneau en bio sont au même prix par ici (10€).
J'estime que c'est plus dûr (en temps et en technique, la preuve tout le monde a arrêté) de faire du lapin par les temps qui courent que ces autres bestiaux...donc pas de pb moral pour ce prix chez moi... Autre chose : on se l'arrache...J'exagère un peu mais ceux qui les goutent me disent toujours s'être régalés et s'inscrivent pour les prochains. Je refuse de vendre des lapins d' 1,5kg net. Je tue des lapins de plus de 3 kilos pour avoir 2 kg de chair. (A trois mois, c'est ce que font les argentés de Champagne). La viande est bien plus "faite" et meilleure sur un lapin de ce poids. Le calcul purement économique de la courbe de croissance/quantité d'aliment ingéré me donne tort , mais je m'en fout, je cherche la qualité.

[toto25]

Je suis d'accord avec ce dernier commentaire , je vend également mes lapins a 10Euros le kilo, pret a cuire, étant donné le travail que l'élevage représente, la qualité du lapin et le prix autour de chez moi qui est de 11.5Euros le kilo.Je ne vend également pas de lapin en dessous de 2kg de viande...je laisse cela aux élevage industriels...!!

[fab63]

et maintenant c'est combien ?