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Cherche recettes asiatiques
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   Elevage familial: poules, pigeons, canards, lapins, oies, pintades ... Index du Forum -> Recettes de cuisine: traditionnelles, faciles à réaliser ...

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Auteur

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nalphi
Gestionnaire de Poulailler
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Inscrit le: 08 Juin 2004
Messages: 2726
Localisation: Argentine sur Creuse

MessagePosté le: Jeudi 22 Déc 05, 14:43    Sujet du message: Cherche recettes asiatiques

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Doute ...salut à tous ... Clin d'oeil

Doute ... depuis peu de temps, je me spécialise donc dans l'élevage de rats (muridés pour les scientifiques) ... Mad ... petite bête admirable qui aurait beaucoup de vertus selon certain site nippon... Smile

Doute ... je commence à vendre quelques couples à tous les passionnés que vous êtes, à des prix très abordables .... Very Happy ... (tarifs sur demande)

Doute ... mais vu la population grandissante de ces fantastique bêbête, je serais intéressé par quelques recettes .... Mad

Doute ... Baloo, m'a parlé de brochettes, mais on ne peux pas manger que de ça non plus, faut rester sérieux ... Mad

Doute ... donc si vous avez des recettes ... pâtés, terrines, civets ou autres ... c'est sur ce post ... Good

Doute ... merci de votre participation ... Smile
_________________
amitiés -- philippe Centre

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baloo
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Inscrit le: 17 Oct 2004
Messages: 1060
Localisation: basse normandie. 61

MessagePosté le: Jeudi 22 Déc 05, 14:51    Sujet du message:

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bonjour phil,
et merci pour ce post tres plaisant... Good

je pensais a un eventuel " RAT-GOUT " Very Happy

sinon mulots en papillotte. assez sympa, et pas
RAT-GOUTTANT du tout. PTDR

pour le desset.....hummm Confused

- des souris sur canapé... Clin d'oeil
( mais non, pas une nana sur le divan... Bisous )

bon-ap.

OK

Laurent.
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webmestre
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Inscrit le: 07 Juin 2004
Messages: 874
Localisation: Saint-Gilles (Gard - 30)

MessagePosté le: Jeudi 22 Déc 05, 16:30    Sujet du message:

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baloo a écrit:
... des souris sur canapé... Clin d'oeil
( mais non, pas une nana sur le divan... Bisous )


Et meeerrde !
_________________
WM Bonne journée -- webmestre.
Je n'ai pas besoin de ce que je n'ai pas. Very Happy

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sandrie
Eleveur(se) de clapiers
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Inscrit le: 17 Déc 2005
Messages: 23
Localisation: Charente-Maritime

MessagePosté le: Jeudi 22 Déc 05, 16:54    Sujet du message:

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Bonjour Yvette...heu.. Nalphi Very Happy
Je te propose la confiture de rat, goûteuse, traditionnelle, facile à réaliser à condition bien sûr de posséder un bon mixer Cut . Mes enfants en raffolent, Dingue mon élevage (familial) ne suffit d'ailleurs pas à rassasier leur appétit. C'est pourquoi je suis une de tes premières clientes puisque je passerai prochainement commande d'une quinzaine de rats dodus à souhait.
OK

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baloo
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Inscrit le: 17 Oct 2004
Messages: 1060
Localisation: basse normandie. 61

MessagePosté le: Jeudi 22 Déc 05, 17:01    Sujet du message:

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sandrie a écrit:
Bonjour Yvette...heu.. Nalphi Very Happy
Je te propose la confiture de rat, goûteuse, traditionnelle, facile à réaliser à condition bien sûr de posséder un bon mixer Cut . Mes enfants en raffolent, Dingue mon élevage (familial) ne suffit d'ailleurs pas à rassasier leur appétit. C'est pourquoi je suis une de tes premières clientes puisque je passerai prochainement commande d'une quinzaine de rats dodus à souhait.
OK


fais tres vite sandrie, son succes va grandissant et les prix
augmentent considerablement.... Confused

a 14h il me les vendait ( prix d'ami ) 5 euros le couple.
a 14h 45, c'etait deja 8 euros.......... Mad

par contre, tres tres bien nourri...( voir historique du chat
d'aujourd'hui.... Clin d'oeil )

encore des recettes.....encore..... Good

OK

Laurent.
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baloo
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Inscrit le: 17 Oct 2004
Messages: 1060
Localisation: basse normandie. 61

MessagePosté le: Jeudi 22 Déc 05, 17:06    Sujet du message:

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webmestre a écrit:
baloo a écrit:
... des souris sur canapé... Clin d'oeil
( mais non, pas une nana sur le divan... Bisous )


Et meeerrde !


excuse moa grand chef.... 139 139 139

j'tavais oublié.
mais je me fais pô de chouchi pour toi.
en parlant de souris...!!!
t'as pas une ouverture avec camille.... Scotch

Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy

OK

Laurent.

Camille, si tu nous regarde...... Nord
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nalphi
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MessagePosté le: Jeudi 22 Déc 05, 18:56    Sujet du message:

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Doute ... d'autant plus que 139 139 webmestre 139 139 n'a plus de barbe ... va pas rester collé en lui faisant la bise ... Scotch
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amitiés -- philippe Centre

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fermenfolie
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Messages: 387
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MessagePosté le: Dimanche 25 Déc 05, 22:14    Sujet du message:

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Bonsoir.

je pensais que ton quartier etait envahi par des chats.... !

Tu peux faire de la rat atouille aussi ou du rat bougris!!!
Bon appétit!!
Very Happy

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Invité






MessagePosté le: Lundi 26 Déc 05, 3:41    Sujet du message:

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Tu peux aussi faire un navarin aux rats rico blanc...

T'as les rats, je vends un rico blanc Smile

Reste plus qu'à trouver le navarin Very Happy

Si tu es intéressé, fais le moi savoir...

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nalphi
Gestionnaire de Poulailler
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Inscrit le: 08 Juin 2004
Messages: 2726
Localisation: Argentine sur Creuse

MessagePosté le: Lundi 26 Déc 05, 4:22    Sujet du message:

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Doute ... bien la rat atouille ... Smile ... Good

Doute ... Mymy !!!...le navarin aux rats rico blanc !!! ... ça va pô le faire ...
Mad ... tu sais bien de que rico blanc est indigeste ... Mad ... la dernière fois que tu y as gouté, il t'est resté sur l'estomac pendant 9 mois !!! ... Very Happy Smile Smile ... Scotch
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Duchepoulette
Araucana d'Air
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Messages: 492
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MessagePosté le: Lundi 26 Déc 05, 19:47    Sujet du message:

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bonsoir

nalphi tu sais que certain asiatique mange du chien Very Happy

heureusement que tu as des lions Very Happy

duche
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nalphi
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MessagePosté le: Lundi 26 Déc 05, 19:49    Sujet du message:

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Doute ... si j'en vois un qui s'approche de l'enclos des bb ... Arme Chaise Fire
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Duchepoulette
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Messages: 492
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MessagePosté le: Lundi 26 Déc 05, 19:53    Sujet du message:

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bonsoir

parce qu'en plus tu élèves des nourrissons Confused

duche Very Happy
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baloo
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MessagePosté le: Lundi 26 Déc 05, 20:14    Sujet du message:

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Duchepoulette a écrit:
bonsoir
nalphi tu sais que certain asiatique mange du chien Very Happy
duche


en effet c'est connu, mais rien d'officiel...... Cool

je suis certain d'en avoir mangé, et j'y retournais souvent,
car j'avais un gros doute, et je voulais savoir.

bilan, j'ai jamais su, mais j'ai pratiquement aucun doute.
de retour en france, j'ai reussi a avoir une reponse d'un
resto asiatique, qui me disait que ce plat ne se faisait pas
en france, car dans leur pays c'etait un plat de pauvre, et que
ce n'etait pas ce qu'ils voulaient servir ici..... Rolling Eyes

une reponse obtenue apres plus de 10 restos questionnés...... Scotch

le nom phonetique du plat en question, etait le cho-mene....
si quelqu'un connait.... Question

c'etait des petits carrés de viande, servis avec des pates chinoise.
tout simplement.

OK

Laurent.
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nalphi
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MessagePosté le: Lundi 26 Déc 05, 20:20    Sujet du message:

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Doute t'as vu comme t'es devenu à manger n'importe quoi ??.... Smile
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