Les parents s’occupent donc de tout.

Même si la femelle est pressée d’entreprendre une autre couvée, le fait d’être dans une volière d’ensemble va inciter les jeunes pigeons à manger seuls et le sevrage ne pose en général aucun problème.

Normalement, on invite à table les pigeons vers l’âge de 30 jours.

Pour les tuer, c’est affaire de goût et de coutume locale : certains saignent les pigeons comme les poules, d’autres les étouffent.