André Desportes

Juillet-Août.

Arbre fertile, fruit moyen, ventru, jaune verdâtre, strié de fauve, bronzé à l'insolation.

Obtenue d'un semis de Williams, cette paire est une des meilleures parmi !es premières.

Williams

Août-Septembre.

Poire de bonne grosseur, jaune paille semé de points grisâtres, taché de fauve autour du pédoncule, lavé de carmin au soleil.

Parfum particulier de musc.

Très vendue pendant la saison des bains de mer.

Beurré Hardy

Septembre-Octobre.

Arbre très vigoureux.

Ne pas le soumettre à une forme restreinte.

Fruit gros, turbiné, jaune obscur, ponctué de brun clair, taché de fauve, lavé de rouge sombre à l'insolation, se conservant un mois.

Chair juteuse et aromatique. 

Bonne-Louise d'Avranches

Septembre-Octobre.

Variété vigoureuse et très fertile.

Fruit allongé, vert jaunâtre, rouge sombre au soleil.

Chair exquise, parfaite pour la table et pour les conserves.

Arbre à développement très rapide.

Duchesse d'Angoulême

Octobre-Novembre.

Arbre craignant la tavelure : le traiter en conséquence.

Gros fruit de très bonne qualité possédant une eau très sucrée et vineuse.

Peau jaune verdâtre, ponctuée de gris roux.

Cette poire se conserve deux grands mois.

Doyenné

du Comice

Novembre.

A greffer sur Cognassier.

Tailler un peu long.

Récolter de bonne heure.

Toucher rarement le fruit.

Poire superbe, régulière, ventrue.

Peau jaune paille, semée de points grisâtres, vermillonnée au soleil.

Saveur exquise.

La reine des poires.

Passe-Colmar

Décembre-Février.

Très grande fertilité.

Fruit jaune d'or, vermillonné à l'insolation: Chair mi-cassante.

Eau abondante, extrêmement sucrée, très vineuse, possédant un parfum d'une rare délicatesse.

Passe-Crassane

Janvier-Mars.

Poirier réussissant en plein vent comme en espalier.

Fruit gros et quelquefois énorme.

Peau vert foncé, lavée de brun fauve autour du pédoncule.

Une des meilleures poires d'hiver.