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 Courges
et Potirons
Par
leur rapide et puissante végétation, les potirons
désignés pour recouvrir et dissimuler votre tas de
compost en utilisant, pendant l'été, une surface qui
serait, sans cela, improductive pour l'année.
Vous accumulez dans un coin du jardin les plâtras,
boues, ordures et débris ménagers, cendres et
gadoues qui se transforment lentement en un riche
terreau.
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 Après avoir nivelé le dessus de cette masse de
matières encore inutilisables, semez au début de
Mai, en les espaçant de 1 m 50, quelques poquets de
graines: Potirons d'Étampes ou courges d'hiver...
Arrosez une seule fois, éclaircissez 3 semaines plus
tard pour ne laisser qu'une seule plante, de loin en
loin.
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Vous
récolterez au mois d'Octobre des fruits volumineux
aux multiples usages culinaires.
Voilà comment on obtient, par le simple ensemencement d'un
endroit bien souvent négligé, un produit qui
représente à lui seul le remboursement intégral du
loyer d'un jardin de 200 à 300 m².
Rustica
- 18 Avril 1948 |
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Courges
et Potirons
