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 Pondeuses :
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Leghorn
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Wyandotte
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Rhodes Island
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Gâtinaise
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Ponte:
Excellente
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Ponte:
Très
bonne
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Bonne en hiver
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Ponte:
Bonne |
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Oeufs:
55 g
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Oeufs:
55 g
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Oeufs:
60 g
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Oeufs:
60 g
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Coquille:
Blanche
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Coquille:
Crème
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Coquille:
Rousse
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Coquille:
Rosée
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Voir
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Voir
...  |
Voir
... |
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Bresse
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Bourbonnaise
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Bleue
de hollande
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Marans
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Ponte:
Bonne
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Ponte:
Bonne
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Ponte: Bonne
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Ponte: Très bonne
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Oeufs:
55 g
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Oeufs: 65 g
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Oeufs: 55 g
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Oeufs: 60 g
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Coquille: Blanche
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Coquille: Teintée
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Épaisse,
rosée
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Couleur chocolat
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Voir ...
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Voir ...
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Voir ...
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Orpington
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New hampsire
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Sussex
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Ponte: Bonne
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Ponte: Très bonne
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Ponte: Excellente
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Oeufs: 60 g
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Oeufs: 60 g
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Oeufs: 60 g
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Coquille: Teintée
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Coquille: Teintée
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Coquille: Teintée
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Voir ...
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Voir ...
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Voir ...
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Poulets
à rôtir :
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Sussex
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Faverolles
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Orpington
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Houdan
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Chair: Très bonne
|
Chair: Très
bonne
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Chair: Bonne
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Chair: Excellente
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Croissance: Rapide,
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Croissance: |
Croissance:
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Croissance: |
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1,2 kg à 3 mois |
1,5 kg à 3 mois. |
3 à 4 kg adulte
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2 à 3 kg adulte
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3 à 4 kg adulte |
4
kg adulte
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Voir ...
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Voir ... |
Voir ...
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Voir ... |
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Bresse
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Bleue hollande
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Gâtinaise
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New hampsire
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Chair: Très
bonne
|
Chair: Très
bonne
|
Chair: Très
bonne
|
Chair: Très
bonne
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Croissance: |
Croissance: |
Croissance: |
Croissance: |
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2,5
à 3 kg adulte
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3
à 3,5 kg adulte |
3
à 3,5 kg adulte |
3 à 3,5 kg adulte |
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Voir ... |
Voir ... |
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Voir ... |
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Races
mixtes :
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Sussex
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Orpington
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Bresse
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Bleue hollande
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Chair: Très bonne
|
Chair: Bonne
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Chair:
Très bonne
|
Chair:
Très
bonne
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Ponte:
Excellente
|
Ponte:
Bonne
|
Ponte:
Bonne
|
Ponte:
Bonne |
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Voir ...
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Voir ...
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Voir ... |
Voir ... |
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Gâtinaise
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Cou-nu
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New hampsire |
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Chair: Très bonne
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Noir, roux, blanc,
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Chair: Très bonne
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Liste de races de
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Ponte:
Bonne
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panaché
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Ponte:
Très bonne
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Poules |
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Chair: Très bonne
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Ponte:
Très bonne |
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Voir ...
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Voir ... |
Voir ... |
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D'autres
photos de poules et animaux divers.
Quelques
messages du forum:
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On
n'a aucune assurance de trouver ces races près de chez soi.
Il
est infiniment plus facile de trouver des poules pondeuses et
des poulets de chair, issus des croisements modernes, sur les
marchés.
A
des prix bien plus abordables que les poules de races
anciennes et de rendement supérieur aussi bien en ponte qu'en
chair.
Un
ordre d'idées:
-
Pondeuse de race: aux alentours de 15-30€.
- Pondeuse du marché, prête à pondre: entre 6 et 10€.
Une
suggestion:
A
mon goût, une des meilleures races à 2 fins, ponte et chair,
est la cou-nu qu'on trouve sur les marchés.
Pas très jolie avec son cou nu justement, mais des bêtes
bien dodues.
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Les
races de POULES.
