Quelques races de Poules. 

 

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Houdan

Marans

Wyandotte liseré bleu

 

 

Pondeuses :

 

  

 

Leghorn

 

 Ponte: Excellente

 Oeufs: 55 g

Coquille: Blanche

 

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Wyandotte

 

Ponte: Très bonne

Oeufs: 55 g

Lisse, blanc crème

  

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Rhodes Island

 

Bonne en hiver

Oeufs: 60 g

Coquille: Teintée roux

 

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Gâtinaise

 

Ponte: Bonne

Oeufs: 60 g

Coquille: Rosée

 

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 Bresse

 

Ponte: Bonne

Oeufs: 55 g

Coquille: Blanche

 

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Bourbonnaise

 

Ponte: Bonne

Oeufs: 65 g

Coquille: Teintée

 

  

  

Bleue de hollande

 

Ponte: Bonne

Oeufs: 55 g

Épaisse, rosée

 

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Marans

 

Ponte: Très bonne

Oeufs: 60 g

Couleur chocolat

 

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Orpington

 

Ponte: Bonne

Oeufs: 60 g

Coquille: Teintée

 

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  New hampsire

 

Ponte: Très bonne

Oeufs: 60 g

Coquille: Teintée

 

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 Sussex

 

Ponte: Excellente

Oeufs: 60 g

Coquille: Teintée

 

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Poulets à rôtir :

 

     

 

 Sussex

 

Chair: Très bonne

 Croissance: Rapide, 1,2 kg à 3 mois : 3 à 4 kg adulte

 

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  Faverolles

 

Chair: Très bonne

Croissance: 1,5 kg à 3 mois. 

4 kg adulte

 

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 Orpington

 

Chair: Bonne

Croissance: 3 à 4 kg adulte

 

 

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 Houdan

 

Chair: Excellente

Croissance: 2 à 3 kg adulte

  

 

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 Bresse

 

Chair: Très bonne

 Croissance: 2,5 à 3 kg adulte

 

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 Bleue de hollande

 

Chair: Très bonne

Croissance: 3 à 3,5 kg adulte  

 

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Gâtinaise

 

Chair: Très bonne

Croissance: 3 à 3,5 kg adulte  

 

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