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n'ont pas les mêmes qualités de pondeuses.
Une
Poule bonne pondeuse se porte bien.
L'allure est vive, le plumage lisse et brillant.
Elle court, gratte avec activité, mange avec appétit.
Se nourrissant fortement, elle a le jabot plus gros.
Sa tête, quoique plus grosse qui celle de la mauvaise
pondeuse, paraît plus effilée et couverte de petites plumes.
Elle a aussi le cou plus délié, la physionomie moins
grossière, l'oeil plus éveillé.
En pleine ponte, la face, les yeux de la Poule semblent plus
brillants que lorsqu'elle a cessé de pondre.
La crête, les barbillons sont d'un rouge sang.
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dont la mue tardive a lieu en Août et Septembre, aient, dans
l'automne, toutes les apparences de la bonne pondeuse.
Mais, malgré leur plumage tout neuf et leur crête écarlate,
elles ne commenceront à pondre qu'en Mars ou Février au plus
tôt et cesseront de donner des oeufs vers la fin de Juillet.
Elles iront quelquefois jusqu'à la mi-Août et puis
arrêteront leur ponte jusqu'au printemps suivant.
Au contraire, une pondeuse mue de bonne heure, par
conséquent recommence à pondre en automne et continue
pendant tout l'hiver.
Il est donc important d'étudier vers quelle époque se
produit la mue des volailles et de supprimer les Poules
paresseuses, qui ne font qu'encombrer la basse-cour.
Enfin on peut être assuré, si les Poules ont été élevées
avec une alimentation azotée : insectes, vermisseaux, etc.,
d'avoir d'excellentes pondeuses.
Toute volaille bien nourrie produit beaucoup.
Jardins & Basses-cours - 5
Janvier 1911
Les
bonnes pondeuses. Toutes
les Poules d'une même race ...Comment donc reconnaître les meilleures dans votre
basse-cour?
Il
arrive que les mauvaises pondeuses ...
