l'une dans ta ruche même où vous prélevez les rayons,
l'autre dans le pavillon (système allemand ou suisse) ou
dans une pièce de votre maison.
La récolte se fait en général en mai ou en juin
et, les bonnes années, une deuxième fois en
septembreoctobre.
Cette période est très courte : de 2 à 3
semaines environ.
Vous choisirez une belle journée.
Si le rucher est important,vous commencerez la
récolte le matin.
Si vous ne possédez qu'une ou deux ruches,
l'après-midi vous suffira.
Vous effectuerez un contrôle juste avant la
récolte car seuls les rayons bien operculés
seront ramassés.
Vous préparerez à l'avance le matériel
nécessaire à l'extraction du miel (enfumoir,
tamis, couteau à désoperculer, maturateur,
etc.) puis vous vous vêtirez pour entrer
dans la ruche.
Si les modèles de ruche diffèrent, le
procédé de récolte reste le même.
Ce travail est relativement facile mais
demande quelques précautions et de la
minutie.
Les abeilles ne sont pas agressives, elles
n'attaquent pas sans raison.
Il ne faut pas en avoir peur.
Gardez tout votre sang-froid en les
approchant.
L'enfumoir rempli et allumé, vous le
passerez largement dans les hausses où se
trouvent les cadres, ce qui chassera les
abeilles.
S'il en reste, vous les éliminerez en
brossant les cadres auxquels elles se sont
agrippées.
Vous pouvez transporter les hausses pleines
vers le local que vous avez choisi pour la
deuxième étape de la récolte.
Vous pouvez aussi débarrasser les cadres de
leur hausse et les placer dans une caisse
spéciale que vous transporterez à son tour.
// images 318
La
récolte du miel
et de la cire.Elle se fait en deux étapes:
La
période de la récolte
La
préparation:Le
travail de la ruche:L'enfumage:Le
ramassage des cadres:
