Le midi : verdure, choux surtout.
Le soir, ½ ration de grain constituée
par un mélange de maïs et d'avoine.
C'est par l'observation que vous les
pouvez doser utilement.
Des petits graviers sont constamment
tenus à la disposition des Canards qui profitent à leur
gré de l'eau courante renouvelée où ils prennent leurs
ébats.
Si les Canards de l'année reçoivent des
grains (maïs et avoine), le soir, les reproducteurs, à
leur seconde année, en sont dispensés.
Mais ils sont abondamment fournis de
verdures, choux et salades, choux surtout.
Celle-ci fournit un aliment de volume
au Canard et lui permet de satisfaire son insatiable
appétit, en favorisant son développement, alors qu'une
alimentation trop concentrée, trop riche en protéine,
trop nutritive, ne va pas sans troubles digestifs.
Ils oublient que ce n'est point la
nourriture absorbée qui compte, mais celle assimilée.
Or, à quoi sert d'ingurgiter des
aliments riches qui sont la cause de troubles
intestinaux, de la formation de toxines nuisibles au
même titre que faire manger un diarrhéique, alors que la
diète lui serait profitable ?
Vie à la
Campagne - 1922
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RÉGIME DES ADULTES.
Dès l'âge de 3 mois, l'alimentation des Canetons est la
même que celle des adultes.
Elle comporte pour le repas du matin : pommes de terre
cuites, 2/3, écrasées dans la recoupe, 1/3.
La nourriture est dosée pour qu'un
repas complet soit ingurgité en une dizaine de minutes.
Étant données les facultés d'absorption
et de digestion variables avec chaque sujet, il n'est
pas possible de chiffrer les rations.

M. Garry s'est toujours bien trouvé du
régime de la pomme de terre.
M. Garry estime que 35 kg de pommes de
terre sont journellement nécessaires pour 60 Canards et
Canes.
Ceci est à retenir par les éleveurs,
qui, par la seule comparaison des tables d'alimentation,
proscrivent de principe la pomme de terre des rations
pour lui substituer des aliments plus riches.

C'est pour cette même raison que la
verdure (luzerne et trèfle surtout) et même le cresson
en Hiver entrent dans les proportions de moitié, parfois
des 2/3, dans les rations des Canards des élevages
industriels américains et anglais.
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